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NERO D'AVOLA, ROSSO NERO D'AVOLA

NewCondition 6.00
Out Of Stock

Vigneti: allevati a controspalliera Vendemmia: a mano, a meta? settembre Vinificazione: la fermentazione delle uve con macerazione sulle bucce dura circa 8 giorni. Dopo la svinatura e la pressatura soffice viene effettuata la fermentazione malolattica per procedere con la maturazione del vino in grandi tini di cemento vetrificato per 3 mesi. Il processo termina con laffinamento in bottiglia di 3 mesi. Note organolettiche: il colore e? rosso rubino profondo e brillante. Sprigiona un profumo ampio e intenso da spiccati aromi di piccoli frutti rossi maturi. Avvolgente ed equilibrato al palato. Abbinamenti: ideale per aperitivi o antipasti a base di affettati saporiti e formaggi semi stagionati. Come servirlo: esprime il meglio di se? in calici di media grandezza e servito ad una temperatura di 15c Grado alcolico: 12 vol.

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Orari di Apertura

26

Lun-Ven:  9:30am-13:00pm

                 16:00pm-20:00pm

 

Sab: 9:30am-13:00pm


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