261
image-460

Catalogo

Informazioni

Contatti

Dove Siamo

12
12
12
12

Via dei Mille, 21, 96100 Siracusa SR​

Mail: info@enotecaweb.it

 

Telefono:  +39 320 607 8470

 

Contattaci

Scheda Prodotto

CHARDONNAY, BIANCO, BRUT, SPUMANTE CHARDONNAY

NewCondition 30.00
Out Of Stock

SPUMANTE BRUT ZONA DI PRODUZIONE: prodotto nelle tenute viticole del territorio della Doc Erice nella Sicilia Occidentale UVE: Particolare Cru di uve Chardonnay Spumante di qualit Brut. ALTITUDINE VIGNETI: 350/400 mt. s.l.m. DENSIT IMPIANTO: 4.000/4.500 viti/ha. TECNICA DI PRODUZIONE: Raccolta in cassette delle sole uve sane al giusto grado di maturazione. Diraspatura, Macerazione a freddo delle bucce con il mosto (4C). Pressatura soffice degli acini e fermentazione molto lenta, termocontrollata. Presa di spuma con il metodo Charmat lungo. TIPO DI VINO: Vino Spumante Brut . Erice Denominazione di Ordine Controllata COLORE: Giallo paglierino PROFUMO: Ampio, raffinato ed elegante SAPORE: Pieno, vellutato ed armonico BOTTIGLIA: 75 cl 150 cl 12,5% Vol. Temperatura di Servizio: 6-8 C. ABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo o a tutto pasto abbinato a piatti di pesce e crostacei

fazio-wines-blanc-de-blanc-chardonnay

Orari di Apertura

26

Lun-Sab:  9:30am-13:00pm

                 15:00pm-21:00pm

 

Dom: 16:00am-21:00pm


facebook
tripadvisor
instagram

   

Create Website with flazio.com | Free and Easy Website Builder